素食的好处 素食菜谱 素食文化 素食吧
当前位置:主页 > 素食主义者 > 正文

同名电影:素食主义者,素食主义的多样性,食素的原因

时间:2013-12-26 22:29 来源:网络整理 作者:素食吧 阅读:

素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命和感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有两种:1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的

目录

同名电影:素食主义者

基本信息

 ◎译 名 素食主义者/菜食主义者
  ◎片 名 Vegetarian
  ◎年 代 2009
  ◎国 家 韩国
  ◎类 别 剧情
  ◎语 言 韩语
  ◎字 幕 中文字幕
  ◎IMDB评分 8.5/10 13 votes
  ◎文件格式 DVD-RMVB
  ◎视频尺寸 640 X 360 (23.976 fps)
  ◎文件大小 1CD 456MB
  ◎片 长 113 mins
  ◎导 演 林成云 Seung-yun Lim
  ◎主 演  蔡敏瑞 Min-seo Chae
   金贤成 Hyun-sung Kim
   金汝珍 Yeo-jin Kim
  Young-jae Kim

影片简介

 改编自韩国获奖小说。每天都受噩梦折磨的英慧( 蔡敏瑞 饰),梦中充满了杀戮和鲜血。有一天她突然宣布要成为素食主义者,最后甚至陷入了严重的幻想症。而英慧的姐夫民浩(金贤成饰)身为影像制作人,已经有几年陷入低潮期。他从妻子智慧(金汝真饰)处听说英慧至今还留着蒙古斑(又名胎斑),突然产生了视频制作的灵感,想要在女人裸体上彩绘并拍摄成视频。而姐姐智慧则对发生的一切都无能为力。

素食主义的多样性

 除素食主义外,还有一种 纯素食主义 (vegan),那些纯素食主义者不但不食用任何有情众生之肉,而且连蛋、奶制品甚至蜂蜜都排斥在外,也就是说,只靠植物类食品维持生命,凡来源于动物的食品一律不沾。除了食物之外,纯素食主义者也不使用动物制成的商品,例如皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮制品和含动物体成份的化妆品。
  奶蛋素食主义者(Ovo-lacto),一般素食主义者会食用部分源于动物的食品,像蛋和奶类。有些素食主义者是因为道德因素,所以会拒食奶酪、 蛋糕 这些由工厂生产的带动物成分的食品。
  奶素(Lacto),这类素食主义者不吃肉,但会食用奶类和其相关产品,像奶酪、奶油或酸奶。
  蛋素(ovo-),和奶素素食主义者相似,可食用蛋类和其相关产品。
  长寿健康饮食法的食物主要是谷类和豆类,包括食果实主义(Fructariansim) 。
  生食主义(Raw foodism),这种食用方法是将所有食物保持在天然状态,即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。有些生食主义者叫作活化生食主义者,在食用种子类食物前,会将食物浸泡在水中,使其酵素活化。有些生食主义者仅食用有机食物。
  食果实主义仅食用水果和果汁或其他植物果实。
  部分肉食主义的人可能基于健康、道德或信仰,不食用某些肉类,像是不食牛、羊、猪等哺乳动物的 红肉 是最普遍的类型,这些人会食用部分禽类和海鲜。这不是传统的素食主义,而是半素食主义。
  自由的素食主义,这类的人主要是以素食为主,偶尔会食用肉类。
  苦行式素食主义,这类人为坚定心中的信念,以苦行的方式进行素食,不仅戒蛋,牛奶,甚至戒大豆,食盐。代表人物: 甘地 。

食素的原因

  宗教因素
  世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。
   佛教 主张不杀生,因为按照 六道轮回 的理论,人与动物等会互相转生,因此动物也可看作是暂时堕落的人,杀害它们、吃它们的肉就不太慈悲。佛教《 梵网经 》中说:“吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《 楞伽经 》中还有永断五辛的说法,五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴蕖,在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食,中国佛教可以食用奶制品,但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成,但因为喝酒会乱性,故不可食用。
  基督教在旧约的创世纪(9:3~4)中提到“凡活着的动物都可以作你们的食物,这一切我都赐给你们如同菜蔬一样。唯独肉带着血,那就是他的生命,你们不可吃!”,说明基督教只教导人们忌食血而无素食的传统,但同时在圣经新约中强调凭着信念领受,吃素还是吃荤都为各人选择,不要因此互相论断与指责(见《新约·罗马书》)。然而基督教中的复临安息日会主张吃素,因在旧约创世纪中记载,亚当和夏娃偷吃禁果之前,上帝是安排他们素食的(见《旧约·创世纪》第二章:“遍地上一切结种子的菜蔬,和一切所结有核的果子,全赐给你们作食物。至于地上的走兽和空中的飞鸟,并各样爬在地上有生命的物,我将青草赐给他们作食物”),因此他们在 台湾 的教会还生产了不少质量高和口感好的素肉、素肠等,使会众从肉食过度到素食的过程更轻松。
   非宗教因素
  有些人会因为传染病等环境因素、道德因素、逻辑因素,保护动物、健康、减肥等原因而吃素。
   名言
  1. 我对人权和动物权益一样重视,这也应是全体人类该有的共识。—— 林肯
  2. 一个人如果向往正直的生活,第一步就是要禁绝伤害动物。——托尔斯泰
  3.我在年轻的时候便开始吃素,我相信有那么一天,所有的人类会以他们现在看待人类互相残杀的心态,来看待谋杀动物的行为。——达芬奇
  4. 人的确是禽兽之王,他的残暴胜于所有的动物。我们靠其他生灵的死而生活,我们都是坟墓。我在很小的时候就发誓再也不吃肉了。总有一天,人们将视杀生如同杀人。——达芬奇
  5. 我个人认为,单凭素食对人类性情的影响,就足以证明吃素对全人类有非常正面的感化作用。——爱因斯坦
  6.不要使你自己的胃成为动物的坟场。—— 一位回教先知
  7.人类谋生的方法进步之后,才知道吃植物。中国是文化很老的国家,所以中国人多是吃植物,至于野蛮人多是吃动物。—— 国父孙中山
  8. 在人类逐渐进化的过程中,不再吃荤是宿命的一部份,就像以前野蛮民族接触文明生活后便不再吃人肉一样的道理。——美国诗人短文作家梭罗
  9.“关心动物是一个人真正有教养的标志;一个社会的文明程度越高,其道德关怀的范围就越宽广”。——达尔文
  10. 我个人对于人类是否能很快的结束对动物生命的漠视颇为悲观。我有时候甚至担心我们又会回到猎杀人类的时代。我个人认为,只要人们让动物淌血一次,世界和平就没有到来的希望。猎杀动物和希特勒制造毒气室、史达林建造集中营等残暴行为只有一线之隔——但是这一切的举动都被冠上了冠冕堂皇的「社会主义」字眼。只要人类不放弃拿刀枪毁灭弱势动物,正义便没有到来的一天。—— 艾讽克.巴绪维.辛格(Isacc Bashevis Singer) 1978 年诺贝尔文学奖得主
  11. 如果人类对正确生活方式的渴望够热切—— 他们就会开始戒荤。简单的说,吃荤是不道德的,因为吃荤需要靠违背道德的行为——杀生来达成,只有贪婪、好吃的人才会这么做。——托尔斯泰
  12. 如果我们能学著去关爱其他的生物,就会学著去关爱自己的同类,那我们就终於可以重拾人性了。——法利.莫维特(Farley Mowat)加拿大作家
  13. 以下两种人绝不会是好人:一种是挥动武器的人,另一种是大啖肉食的人。—— 提鲁克鲁经(Tirukural 印度教手稿)
  14. 如果我们比动物高等的话,那么我们重复动物的行为就是错误的。——甘地
  15. 对于未来,每个人有不同的理念;有些理念驱使人们领悟事理,并迫使他们改变生活方式。这些理念包括:解放奴隶、赋予女性平等地位、停止杀生等等。——托尔斯泰
  16. 即使屠宰场隐密地藏在几百里外的地方,你只要吃了肉就等于是共犯的行...

(责任编辑:素食者)

百度搜索

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
须要引入/include/dedeajax2.js -->
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。